近日开云「中国」Kaiyun官网登录入口，闻名高端日料连锁品牌“赤坂亭”被曝在寰球限制大面积关店。

赤坂亭是一家日式多品牌餐饮生态集团公司，2005年于上海开出首店。巅峰时分门店遍布上海、北京、江苏等地，直营门店数超40家，主营炭火烧肉、铁板烧、精采日料。2019年赤坂亭开动转型，靠和牛放题诱骗销耗者，聚焦M9和牛，推出298元和398元的放题业态，因此被不少顾主称为“日料自助天花板”。

但在当年三年，赤坂亭的方向景象急剧恶化。据《联商网》报说念，赤坂亭在上海、南京、北京、常州、杭州、宁波6个城市领有12家门店，但现在这些门店均已关闭。

在民众点评上搜索，多家赤坂亭门店仍是显露为“破产关闭”的状态。

赤坂亭首创东说念主游忠旺曾向红餐网示意，旧年日本核欺凌水事件以来，门店事迹只消此前的六、七成，再加上如今举座销耗左迁，东说念主均400元傍边的客单价无意“撞在枪口上”。

酬酢媒体上图片显露，赤坂亭关联公司上海赤坂亭餐饮投资处罚有限公司因拖欠上海一公司房屋租出费，导致赤坂亭关联公司部分钞票和坐褥建造被典质。

此外，有多名自称赤坂亭职工的用户，在酬酢媒体上共享了我方被拖欠工资的资格，灵验户称赤坂亭从本年5、6月份开动情况区别，开动出现了拖欠工资的情况，直到7月份才发5月的工资。

也曾定位“中高端”的日本照顾，在中国商场正在资格新的周期。据窄门餐眼数据显露，当年一年中统计内的日料品牌开店超1.1万家，但净关店接近1400家，这意味着当年一年中至少有超1.2万余家日料店关闭。跟着中国销耗者对用餐体验及出品的条款越来越高开云「中国」Kaiyun官网登录入口，系数餐饮行业的竞争正在加重。

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